Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 4 lax- eller torskfiléer
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 400 g Campbells tomatsoppa
- 1 dl vispgrädde (går även bra med matlagningsgrädde)
- 1 dl vatten
- 1 dl vitt vin
- 1 msk tomatpuré
- Salt
- Peppar
- Smör till stekning
Gör så här
- Finhacka lök och vitlök och fräs i lite smör i en gryta. Tillsätt tomatsoppa, vispgrädde, vatten och tomatpuré. Koka upp. Tärna fisken och lägg den i grytan. Koka i ca 10 minuter. Smaka av med vin, salt och peppar. Servera gärna med en bit bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
