Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 2 liter vatten
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- ½ tsk curry
- 1 krm vitpeppar
- 1-2 msk soja
- 2 dl créme fraiche
- 1 msk majonnäs
- 3 påsar snabbnudlar (85 g per påse)
- med räksmak + påsarna med kryddor till
- 300 g räkor
Gör så här
- Koka upp vatten och grönsaksbuljongtärningarna. Tillsätt kryddorna och soja, samt kryddorna som hör till nudlarna. Låt koka några minuter.
- Blanda ihop créme fraiche och majonnäs, lägg i det i soppan. Lägg i räkorna och koka ytterligare några minuter. Lägg till sist i nudlarna och koka tills de är klara.
- Servera gärna med ett gott vitlöksbröd till. Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
