Gör så här

1. Pressa potatisarna genom purepress eller mosa dem.
2. Låt potatisarna kallna om de är varma. Skär fläsket i tärningar och hacka löken. Bryn dem tillsammans krydda och låt blandningen kallna.
3. Blanda snabbt samman potatis, salt, ägg och mjöl.
4. Forma massan till en tjock rulle och skär den i ca 12 skivor. Gör en fördjupning i varje skiva och lägg i ca 1
5. tsk av fyllningen. Forma dem runda så att fyllningen täcks.
6. Platta till dem något. Lägg i några kroppkakor i taget i det kokande saltade kokande vattnet och koka dem under lock.
7. Koktid ca 5 - 8 min , dom flyter upp.