Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Kryddstark räksoppa
Den här soppan är lättgjord och mager bara 100 kcal per portion och naturligtvis otroligt god.
Ingredienser
- 1 tsk flytande margarin
- 1 tsk worcestershireås
- 1/2 tsk chilipulver
- 1 dl tomatpuré
- 6 dl grönsaksbuljong
- 100 g skalade räkor
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Smält margarinet i en kastrull och blanda ner worcestershiresås, chilipulver och tomatpuré.
- Låt koka upp och späd med 3 dl av buljongen. Låt koka upp igen under omrörning och späd med resten ab buljongen. Låt soppan koka på svag värmeca 5 minuter. Rör om då och då.
- Dra soppan från värmen och blanda ner räkorna. Smaksätt med salt och peppar.
Kommentarer
@viralottan
Jag har ätit, om inte denna så en väldigt lik och den är HIMMELSKT god. Jag betygsätter gärna. 5!
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
