Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lätt fuskskagen-röra
Med yoghurt (10%) och crabsticks blir detta en helt OK röra istället för den fetare Skagenvarianten.
Ingredienser
- Frusna kräftstjärtar, ca 100 g
- 2 små förpackningar Crabsticks (á ca 80 g)
- 1½ dl turkisk yoghurt eller matyoghurt
- 3 msk lättmajonnäs
- 10 cm Kalles kaviar
- 5 cm purjolök, av det vita
- 3 dillkronor
- Herbamare örtsalt ca 1 tsk
- Peppar från kvarnen
- Cayennepeppar ett stänk
- ½ msk citronjuice
Gör så här
- I en skål blandar du ihop yoghurt o majonnäs och kaviar.
- Tina kräftstjärtar o crabsticks. Hacka i mindre bitar. Droppa citronjuicen på detta.
- Finhacka purjon. Hacka dillkronorna.
- Blanda ihop allt, smaka av med Herbamare och peppar från kvarnen. Cayennepeppar - räcker med en doft av det, efter smak.
- Servera som tillbehör till fisk eller på en crostini, eller rostad brödskiva.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
