@Lammgryta med dill

Lammgryta med dill

I denna rätt passar torkad dill väldigt bra. Men jag brukar garnera med ett par färska dillvippor. Godast till, är ett hemgjort potatismos, smaksatt med lite citron eller vitlök.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 gram grytbitar av lamm
  • 1 msk olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl vatten
  • 5 dl krossade tomater konserv med lag
  • 1 st köttbuljongtärning
  • 200 g morötter i slantar
  • 100 g skalad steklök
  • 2 tsk torkad dill (i kryddburk)

Gör så här

  1. Stek köttet i oljan i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg köttet i en gryta. Vispa ur stekpannan med lite vatten. Tillsätt vatten, krossade tomater, buljongtärning, morötter, lök och dill. Låt lammgrytan koka i 20 minuter.
  2. Servera med potatismos och sallad. Smaksätt gärna moset med citronsaft eller vitlök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar