Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lax med gurksallad
Vips - så är laxen färdig i mikron och gurkan i silen. Sen är det bara att servera med rostat bröd.
Ingredienser
- 1 gurka
- 1½ tsk salt
- 2 krm + 1 krm svartpeppar
- 4 laxfiléer
- 1 dl lätt crème fraiche
- Ca 1 dl hackad dill
- Rostat fullkorns- eller surdegsbröd till servering
Gör så här
- Halvera gurkan på längden, kärna ur och skär den i halvmånar. Lägg gurkan i en sil, strö över 1 tsk salt och låt dra i 5 minuter.
- Lägg laxen på en tallrik. Salta och peppra. Täck laxen med plastfolie och tillaga den i mikron på full effekt, max 800 W, 4 minuter eller tills den är genomkokt.
- Skölj gurkan och klappa den torr mot en handduk. Plocka laxen i bitar, blanda med gurkan, crème fraiche och dill, krydda med svartpeppar. Servera med brödet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat