Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lax med thailändska nudlar
325 kalorier per portion Dröm dig bort till Thailand med den här rätten.
Ingredienser
- 60 g äggnudlar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk hackad färsk ingefära
- ½ stjälk citrongräs
- 1 tsk olja
- 200 g laxfilé
- 3 salladslökar
- 3 tsk soja
- 2 msk sweet chilisås
- 2 msk hackad färsk koriander
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Lägg nudlarna i kokande vatten och låt dem koka 4 minuter. Låt dem rinna av.
- Finhacka citrongräset och salladslökarna. Pressa vitlöken.
- Skär laxfilén i 2 cm tärningar.
- Fräs vitlök, ingefära och citrongräs i oljan i en stekpanna ett par minuter.
- Lägg i laxbitarna och stek dem 4-5 minuter. Vänd dem ett par gånger under tiden.
- Tillsätt salladslök, soja, sweet chilisås och 2 msk vatten i pannan. Låt allt koka på svag värme i 3-4 minuter.
- Lägg i nudlarna och blanda om så de täcks med kryddsåsen.
- Smaksätt med salt och peppar och strö över koriander.
Kommentarer
@Åsa Anevik
Jättegott!! Rekomenderas!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
