Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lax och saffranssoppa
Enkel och god laxsoppa. Man kan även byta ut rotfrukterna mot andra grönsaker.
Ingredienser
- 2 portionsbitar lax
- 1 schalottenlök
- 3 små jordärtskockor
- 1 stor morot
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 pkt saffran
- 1 burk krossade tomater
- 5 dl vatten
- 1 fiskbuljongtärning
- 100 g Philadelphia
- 2 dl grädde
- Cayennepeppar
Gör så här
- Hacka löken, skala och skär jordärtskockorna och moroten i mindre bitar. Pressa vitlöken och fräs allt i lite olja i en kastrull. Tillsätt vitvinsvinäger och saffran. Rör ner krossade tomater, vatten och buljongtärningen. Låt sjuda 10-12 minuter. Red av med Philadelphia, grädden och cayennepepparn och ev salt. Sjud 3-4 minuter. Skär laxen i bitar och lägg i, sjud 2-3 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
