Gör så här

1. Skär morötterna i smala stavar, purjon och löken i strimlor och paprikan i strimlor som halveras.
2. Stek först morötterna ett par minuter i matfettet, låt sedan lök, purjolök och paprika steka med tills de är mjuka och fått lite färg.
3. Strö över lite vetemjöl och smula över buljongtärningen och häll sedan på matlagningsgrädden.
4. Rör om så allt blandas väl.
5. Tillsätt dill, persilja och gräslök efter smak och blanda om.
6. Krydda med lite citronpeppar och låt koka ihop ett par minuter.
7. Dela fisken i 8-10 bitar och lägg dem försiktigt i grönsakssåsen.
8. Vänd efter några minuter och häll gärna över lite sås.
9. När fisken är klar, smaka ev. av med örtsalt och mer peppar.
10. Servera med ris eller kokt potatis.