Lillprinsbus fiskgryta

En hemlagad variant på fiskbullar i hummersås men betydligt billigare. Min lillpojkes favorit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 2 msk mjöl
  • 3 dl mjölk
  • 1 msk hummerfond
  • 1 tsk dill
  • 1 krm svartpeppar
  • 1/2 dl gröna ärtor
  • 100 g crabsticks/100 g vitfisk

Gör så här

  1. Smält smör och rör ned mjöl. Späd med mjölken i omgångar under omrörning. Tillsätt fond, dill och peppar. Blanda i ärtor och crabsticks klippta i bitar om ca 1 cm. Låt allt bli genom varmt och ärtorna mjuka. Väljer man att använda fisk så skärs den i munsbitar och får sjuda i såsen 5-10 minuter (beroende på om den är tinad eller ej).
  2. Servera med fullkornscouscous (om min lillpojke får välja) men ris/pasta funkar också.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…