Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Löjrom och bacon mousse med paprika olja
Kanon gott och alltid lika uppskattat
Ingredienser
- Mousse
- 2dl creme fraiche
- ca 1dl löjrom
- 200g tärnad, knaper stekt bacon
- gräslök
- salt
- peppar
- Paprika olja
- 1 paprika
- 1dl olivolja
Gör så här
- Vispa creme fraiche med elvisp tills den blir tjock. Vänd i löjrom, finhackad gräslök, baconet och smaka av med salt och peppar.
- Koka paprikan i oljan tills den mjuknar. Mixa slät och smaka av med lite salt. Fint garnityr att ringla över salladen.
- Servera med en god sallad och en bit toast eller liknande.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
