Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Mariannes Fiskgryta
En snabb fiskgryta när tiden är knapp, går utmärkt att starta med frusen fisk.
Ingredienser
- 400 g fiskblock t.ex torsk
- Sås
- 3 dl vatten
- 3 msk vetemjöl
- 1 fiskbuljongstärning
- 1 dl grädde
- 2 msk smör
- Pressad citron
- Garnering
- 2 hårdkokta hackade ägg
- Persilja
Gör så här
- Tärna fiskblocket (om det är fruset- tina i mikron)
- Vispa ner mjölet i vattnet, tillsätt fiskbuljong, grädde, smör och några droppar citron.
- Låt såsen koka upp och lägg i fisken.
- Koka sakta ca 5 minuter.
- Använd en vid kastrull typ, traktörpanna.
- Strö över ägghacket och persiljan och servera med kokt potatis och en sallad.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
