LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Moules marinières med vitlökskrutonger
Min tolkning på en klassisk rätt
Ingredienser
- 1 nät blåmusslor
- 2 schalottenlökar
- 1 liten bit fänkål, som en tumme
- 1 vitlöksklyfta
- 4 cl vittvin
- 2 dl grädde
- 1 knivsudd cayennepeppar
- 1 matsked färsk bladpersilja
Gör så här
- Skala och finhacka lök, vitlök och fänkål, svetta den tillsammans med cayennepepparn i lämplig kastrull, när löken mjuknat häll över musslorna tillsammans med vinet.
- Lägg på locket och vänta tills musslorna har öppnat sig, slå på grädden och låt koka upp.
- Toppa med färsk persilja och krutonger
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Dryck vi tror du gillar
