Ost- och örtbröd

Ett snabbakat och saftigt bröd med smakrik ost. Perfekt till soppa, buffé eller utflykten.

Bakverk Soppor Buffé

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 dl riven ost, gärna prästost eller västerbottensost
1 knippe gräslök, hackad
1 ägg
3 dl filmjölk

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, salt, riven ost och hackad gräslök i en degbunke. Gör en grop i mitten och tillsätt ägg och filmjölk och rör tills degen precis kommer ihop.
Stjälp upp på ett mjölat bakbord och knåda tills degen håller ihop och går att forma till en boll. Lägg degen i en form och skär ett kors över, så att du får som 4 bitar, strö över lite mjöl.
Baka i ugnen i ca 30 minuter eller tills brödet fått fin färg och är genombakad. Brödet är godast varmt eller ljummet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…