Ost och skinksoppa

Krämigt god, snabb och lätt lagad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 purjolökar
  • 4 gula lökar
  • 1 l vatten
  • 2 köttbuljong tärningar eller 2 msk köttfond
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 1 paket eller tub mjukost
  • 1 pkt skivad skinka
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Purjo och lök hackas och fräses i panna.
  2. Häll över i en stor kastrull och tillsätt
  3. vatten buljong och låt detta puttra 20 minuter.
  4. Tillsätt grädde ost skinka som du strimlat i småbitar, puttra ytterligare 5 minuter.
  5. Salta och peppra efter smak.
  6. Så klart ett grekiskt lantbröd och en god ost.
  7. mm ät och njut

Kommentarer

En helt okej soppa, funkar bättre som lunch än som middag!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…