Kycklingpasta med pesto
Från Pirkka-tidningen
Recept
Wokat asiatiskt ankbröst
Ankbröst är perfekt för den som vill kombinera smal, läcker och snabblagad mat. Köttet kommer allra bäst till sin rätt när det smaksätts på…
Bacon- och tomatsallad
Bacon, sallad och tomat är en omtyckt amerikansk kombo på sandwich. Här är den utbyggd till en hel sallad med ost, rödlök och ingefärs-…
Kokoskaka med vinbärskräm
Den här kakan smakar nästan som kokostoppar. Citronen ger en fräsch touche, och svarta vinbär och crème fraiche på toppen gör den oemotståndlig.
Pasta med chorizosås
Enkel och lättlagad middag
Tunnbrödsrulle med spickeskinka, brie och honung
Vi är mycket ute i skog och mark och variationen på matsäcken är ständig. Förutom på första älgjaktsmåndagen då är det tydligen väldigt viktigt…
Kycklingfilé med Avokadosås
Kyckling är ju helt suverän mat – lätt och god att variera – här med suverän avokadosås.
Tunnbrödsrulle med potatismos röd pölse och lökketchup
Tunnbröd i skafferiet, en liten kladd överbliven potatismos i kylen och en stackars pölse som såg lite ensam ut blev precis min lunch tillsammans…
Kladdmuffins med chokladfrosting
Goda kladdmuffins!
Halstrad piggvar med citronpotatisblanquette
Jag jobbade på Bistro Nr 5 i Bath där vi genom att slå våra kloka huvuden ihop kom fram till denna rätt inför ett…
Grön supersmoothie
Vill man ha den smalare varianten kan man ta lätt äppeljuice istället.
