Skinkstek marinerad i vitlök, soya och röd balsamvinäger
Marinaden gör skinksteken såå god, för att inte tala om hur såsen blev med marinaden som grund.
Recept
Mannerströms pannbiff med stekt lök
Otroligt saftiga och goda blev dessa pannbiffar… Servera med pressgurka och lingonsylt för maximal upplevelse!
Senapspanerade fläskkotletter
Jättegoda och saftiga blir dessa rackare. Gott en varm sommardag!
Den ultimata kålsoppan
God vintersoppa gjord av de ingredienser som fanns hemma efter jul. Man kan använda skinkspad eller buljong gjord på buljongtärningar. Bara att smaka sig…
Höstens bästa svampsoppa
Kantarellen är verkligen skogens guld. Helt klart en av de bästa matsvamparna. Gör en underbart god svampsoppa på kantarell eller din favoritsvamp. Snabblagad, prisvärd…
Butternut, fetaost och morotspaj
Smaken blev kryddig och kombinationen pumpa, morot och fetaost med kryddorna gjorde den fulländad. Med andra ord, väldigt god!
Kålpudding av savoykål
Mycket god med mycket smak! Av Mannerström.
Lilian Mannerströms fantastiska köttbullar
Urgoda är dessa köttbullar… De kan ta sin tid att laga, men kämpa på, avnjut och frys in resten!
Långstekt fruktspäckad fläskkarré
Jag tillagar alltid hela köttbitar på låg grad i flera timmar. Resultatet blir väldigt saftigt och fint kött. Köp kvalitets kött dock, inget kan…
Köttfärsjärpar med chiligurka
Saftiga järpar fulla med smak och chiligurkan blir ett enkelt, men piffigt tillbehör.
Kåldomar med klassiska tillbehör av Mannerström
Savoykål istället för den vanliga vitkålen gör mycket i smakskillnad. Med andra ord, prova detta även om inte vitkål är din favorit.
Fläskfilé fylld med persilja, getost, salami samt potatisrullar med två smaker
En riktig festmåltid med många smaker!
