Ostschnitzel

En enkel och mycket god middag. Vissa av ingredienserna är på måfå därav de icke existerande måtten.

Bräserad fläskkotlett med impotatis och en gudomlig buljong

Kotletterna blir väldigt möra och tillsammans med buljongen som potatisen mosas i blir det desto godare.

Fläskdumplings i buljong med nudlar

Detta måste vara den ultimata snabbmaten då det går snabbt att laga samt alla dessa smaker som samsas och gör att man tar mer…

Sticky ribs by Leila

Gudomligt saftiga och läckra revben av Leila Lindholm.

Potatisrullar med karamelliserad lök

Dessa är såååå goda och passar bra till en köttbit och en kall sås.

Fläskfärsköttbullar med västerbottenost och senap

Dessa små, goda och fullkomligt delikata köttbullarna är baserade på Smaskens julköttbullar. Urgoda!

Kyckling, korv och räkjambalaya

Så jäkla god denna rätt blev! Gillar du kryddstark och smakrik mat, laga den!

Kryddig fisk och skaldjurssoppa

En väldigt smakrik fisk – och skaldjurssoppa. Jag och sambon mer eller mindre tömde grytan, medans barnen frynande på näsan och ville äta flingor.…

Lax under ett täcke av havet

Låt oss prata om denna rätt, som blev så god och så lyckad! När jag får komplimang efter komplimang av sambon om hur god…

Marinerad lax med mango och limesås

Här kommer ett recept på lax som smakar wow!!! Med andra ord, prova det. Mango – och limesåsen smakar ypperligt också till grillat kött…

Lime – och vitlökssås

Såsen är en efterapning efter att ha ätit middag under festivalveckan i Malmö där de serverar en väldigt god lime – och vitlökssås. Jag…

Het lax med matchande mangochutneysås

Denna kombination av smaker blev riktigt god och kommer utan tvekan göras ofta i detta hushåll! Och visst låter det gott! Marinaden till fisken…