Recept

Påsktårta

Snabbt rör du samman och gräddar en sockerkaka, som enkelt förvandlas till en påsktårta med vispgrädde och läckra frukter eller bär. För att markera…

Chokladtårta till påsk

Här sötar vi kakan med råsocker och smaksätter den vita chokladtryffeln med saffran. En riktig festtårta!

Bakelse med smak av sommar

Läckra marängbottnar blir snabbt eleganta bakelser. Förvara dem i tät kakburk. Vid servering doppas sidorna i smält blockchoklad. Garnera med vispad grädde och någon…

Winnies snabba lingonbröd

Lingonsylt ger smak åt detta bröd som snabbt blandas samman och gräddas medan man t ex lagar en god middag. Ett bröd som passar…

Långpannebröd med kesella

Faktiska arbetsmoment för det här brödet är få och går snabbt. Viktigt är att brödet får jäsa till dubbel storlek första gången. Eftersom det…

Lantbröd med filmjölk

Olika degvätskor ger olika sorters brödstruktur. Filmjölk ger ett tyngre bröd med svagt syrlig arom medan vatten ger ett storporigt bröd, ofta med knaprig…

Fullkornsbröd

Gott, grovt bröd som inte behöver jäsa! Bara att röra ihop och grädda.

@lennali

Ekorrbon

Ett gammalt recept som fortfarande hänger med. En mumsig kaka. Bilden överensstämmer inte riktigt med orginal kakan, krämen är en ljus kolakräm. Nästa gång…

Danskt rågbröd

Rågbröden tar lång tid att jäsa för att få full arom, men de kräver inte särskilt stor arbetsinsats. Receptet ger ett tungt och kompakt…

Ciabatta

Ciabatta (”utgången morgontoffla”) är ett ljust och smakrikt matbröd, som ofta serveras till måltiderna i Italien. Den kraftiga smaken bildas under den långa jästiden…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr