Fiskbiffar
Mycket gott!!
Recept
Lättare Milkshake
Milkshake utan glass. Uppskattad av barnen. Lite lättare i konsistensen men ändå jättegod.
Gravlaxröra
Gott på knäckebröd eller i ett mjukt tunnbröd.
Rimmad lax med stuvad potatis
Detta är en helt underbar rätt att bjuda på som en lunchmiddag.
Italiensk ostsoppa
gottgottigottgott.
Suveräna Kesoröran med kyckling och mango
God röra som går att använda till mycket, till bakad potatis, som fyllning i ett gott bröd eller i en fräsch sallad.
Stekt rödspätta med rödlökschutney
Spättan kräver rikligt med rödlökschutney, varför satsen är ganska stor. Spara resterna av den i en burk i kylskåpet
Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
De fjärilsstyckade laxfiléerna kan bytas ut mot 1-2 cm tjocka laxskivor. Öka då grilltiden med 1-2 min
Kokt torsk med grönsaksragu
En verklig omtyckt fiskrätt, där den krämiga ragun med sina strimlade grönsaker får finfin smak av gräslöken. Du kan även använda spättafilé eller koljafilé…
Stekt sjötunga med lime
Fisken kan fileas först om du vill komma undan benen. Eller byt ut tungorna mot rödspätta filéer
Focaccia med örtkryddor
I receptet ges förslag till tre olika smaksättningar. Jag har själv provat med tomatjuice och basilika. Tänk på att använda en storlek mindre plåt…
Langos
Gott!
