Guacamole
Guacamole är en krämig och stark avokadosås från det mustiga mexikanska köket. Den är underbar som dipsås, speciellt till nachos.
Recept
Kladdmuffins….mums så gott!!
Så himla gott o man behöver inte ha mer kaffebröd än detta för den är mäktig!
Skaldjurspaj
Mums fillibubblan
Godis är gott
och nästan nyttigt
Ljummen matjesill med rödbetssallad
Inspirationen till den här rätten är hämtad från sillsalladen
Gratinerad skaldjurssnäcka
Att servera förrätten i ett snäckskal ger ett elegant intryck. Den här gången blir det särskilt exklusivt med skaldjur av alla de slag gratinerade…
Laxtoast med krispiga grönsaker
Trots alla nymodigheter kan väl få rätter överglänsa laxen som den mest uppskattade av alla entrérätter. Pepparrot är ett av de klassiska tillbehören och…
Serranolindad kycklingfilé med helloumi på grekisk sallad
Det här receptet fick jag smaka på när jag handlade på ICA i dag, hur gott som helst.
Citrontårta med lime
Detta är en lagom lite syrlig helt underbar dessert till alla sorter av huvudrätt, men helt ypperlig till fiskrätter. Smakar helt underbart
Vitlökssås / Grill- Dip sås
Denna är lätt att göra och mycket god
Philadelfia tårta / Cheese Cake
Denna är bara så god! OBS! Minst 5 tim. i frysen….
Ugnsbakad torskfilé med ruccola och pinjenötter
Torsken kan bytas ut mot sej eller hokifilé. Gärna färsk fisk eller den som är fryst i filébitar.
