Recept

@bernit

Fond – Fisk

Det är enkelt att göra sin egen fiskfond och det blir garanterat gott när fisksåsen skall lagas. Frys gärna fiskfonden tills du behöver den.

@bernit

Vinkokta blåmusslor

På västkusten är vi bortskämda med färska skaldjur och blåmusslor kan man plocka själv i stora delar av Bohuslän. Annars köper man levande musslor…

@bernit

Sås – Dragon & smör

Denna sås smakar bäst till grillad fisk. En av mina favorit-fiskar att grilla är fjärsing. Ryggfenan på denna fisk är mycket giftig så beställ…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr