Palsternacksmos

Lite variation mot det vanliga potatismoset. Fräscht med crème fraiche istället för den vanliga mjölken eller grädden.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 palsternackor
  • 2 dl crème fraiche
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka palsternackorna mjuka i lättsaltat vatten.
  2. Mosa palsternackorna. Blanda i crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr