Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 kokta ägg
- 400 g rökt eller gravad lax
- 1 tsk curry
- 100 g färskost
- 4 msk mjölk
- Salt
- Vitpeppar
- 4 msk färsk hackad gräslök
- 8-12 skivor vitt bröd ( 2 stora eller 4 mindre snittar var )
Gör så här
- Koka äggen hårda och låt svalna.
- Hacka äggen och lägg i en bunke.
- Tärna lax smått.
- Hacka gräslök.
- Blanda ägg, lax, curry, färskost, mjölk samt hälften av gräslöken.
- Smaksätt äggröran med curry, salt och vitpeppar.
- Lägg på rostat eller smörstekt vitt bröd.
- Forma "ägg" med två skedar eller klicka ut på brödet.
- Garnera med resterande gräslök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
