Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- smör (till stekpannan)
- paprika ex röd
- gul lök
- 1 näve frysta haricots verts
- 1 vitlöksklyfta
- spaghetti
- grovriven ost
- creme fraiche gärna lätt
- salt
- peppar
Gör så här
- hetta upp smör i en stekpanna.
- * stek strimmlad paprika och hackad lök i ett par minuter.
- * lägg i haricots verts och låt det hela fräsa på svag värme i 3-4 minuter.
- *pressa vitlöken o krydda med salt o peppar.
- * koka pastan, låt rinna av, vänd sedan ner den i stekpannan med grönsaksfräset.
- *lägg upp i djupa tallrikar toppa med riven ost och creme fraiche och nymald svartpeppar.
- smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
