Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 100 g parmaskinka
- 250 g svamp
- 1 msk mjöl
- 2 dl creme fraiche
- 75 g gorgonzola
- 300 g pasta
Gör så här
- Hacka all svamp.
- Fräs den hackade löken och ställ åt sidan.
- Fräs skinkan delade i strimlor med svampen, tillsätt löken.
- Pudra över mjölet.,rör med en trägaffel.
- Späd såsen med creme fraiche som får koka i ca 5 min.
- Tillsätt osten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
