Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 500 gram pasta penne
- 2 dl creme fraiche
- 1 paket ädelost
- 1 dl valnötter
- 1 knippe broccoli
Gör så här
- Sätt ugnen på 200.
- Koka pastan enligt anvisningar, låt broccolin koka med sista 5 min. Mosa under tiden ihop ädelost med creme fraiche samt grovhacka valnötterna.
- Häll pasta och broccoli i en ungsform, fördela ädelostkrämen ovanpå och toppa med hackad valnöt. Värm i ugn ca 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
