Pennette Rigate con Peperoni e Pesto Calabrese

Recept från Barilla

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g barilla pennette rigate
  • 1 burk barilla pesto alla calabrese
  • 3 msk olivolja
  • 1 röd paprika (delad i längder)
  • 1 grön paprika (delad i längder)
  • 1 gul paprika (delad i längder)
  • Salt
  • Peppar
  • Färsk basilika

Gör så här

  1. Koka pastan ”al dente”. Hetta upp oljan i en djup panna. Fräs paprikan i 5 minuter. Blanda peston med 1 dl vatten och häll över i pannan, låt puttra i ytterligare ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Häll av vattnet från pastan och blanda med såsen. Lägg upp på stora tallrikar och garnera med färsk basilika.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…