Pisas fiskgryta i ugnen

En jättelätt gryta som man gör i ugnen på ljus fiskfilé

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 fiskfiléer, gärna hoki
  • ½ tsk thailänsk fisksås
  • 1 krm svartpeppar
  • ½ msk chiliolja
  • 500 g krossade tomater
  • 2 dl grädde (gärna laktosfri)
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 4 portioner Jasminris

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna i en ungsform och lägg därefter i fisken, ställ in i ugnen, 250 grader och koka samtidigt jasminriset i en kastrull på spisen.
  2. När riset är klart är fisken klar.
  3. Servera gärna med en grön sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr