Purjofisk

Så gått och anorlunda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1-2 purjolökar
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 fiskbuljongtärning.
  • 400 g fryst torskfilé
  • Salt
  • Citron

Gör så här

  1. Strimla 1-2 purjolökar och blanda med 1 burk krossade tomater i en låg gryta. Strimla i 1 fiskbuljongtärning.
  2. Skär 400 g frysta torskfilé i sivor och lägg ovanpå. Salta på fisken och pressa över lite citron. Koka allt sakta i 15 min.
  3. Gått till: Kokt potatis. Ost och äpplen i klyfftor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr