Purjolökslåda

Detta är en favorit sedan jag var liten, jättegott med stekt prinskorv och stekt potatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 purjolök
  • ca 1 dl mjölk (beroende på mängd)
  • 1 ägg (beroende på mängd)
  • 1 msk mjöl (beroende på mängd)
  • Salt

Gör så här

  1. Skär purjolöken i 2 cm bitar och koka i lättsaltat vatten några minuter, smörj en form
  2. Beroende på hur mycket du vill göra vispa 1 dl mjölk och 1 ägg samt 1 tsk mjöl samt lite salt.
  3. Äggstanningen skall ligga jämt med purjolöken.
  4. Klicka på lite smör
  5. Grädda 3/4 timme i vattenbad 225 gr.

Kommentarer

Hej anders och tack för ett gott recept hade till korv och köttbullar jätte gott kommer att göra flera gr mvh monica

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr