Räk och kräft, fiskgratäng

En jättegod krämig fiskgratäng enligt hela familjen. Servera med pressad potatis som suger upp den goda såsen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400g frusen fisk
  • 25 g smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 400 g kräft eller räkost
  • 1/2 dl chilisås
  • 2 dl Kelda laga lätt
  • Salt
  • 16-20 st stora räkor

Gör så här

  1. Lägg ut fisken i en ungssäkerform och salta fisken. Lägg i smöret. Lägg ut kräftosten över fisken.
  2. Vispa samman vetemjöl lagalätt och chilisåsen. Häll det över fisken. In i ugnen på 225.
  3. Efter 15 minuter tar du ut formen och öser och rör lite i såsen. När det är 5 minuter kvar lägg på räkorna så de blir lite varma.
  4. .

Kommentarer

Hur många minuter ska det vara sammanlagt? Jag fattar inte :S
Gott , smaskigt och enkelt. Kommer att bli ett favoritrecept.
Det var supergott!

Liknande recept

@lillill

Lufsa

Enkel och god potatisrätt. Påminner om rårakor men fylligare.

@matfru

God laxlåda

Har god tillgång av laxöring och vill försöka variera lite på temat lax och laxöring. Detta recept är ett av dom.