Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 purjolök
- 2 stora gula paprikor
- 200 g skalade räkor
- 2 msk hummerfond
- 2 msk grönsaksfond
- 8 dl vatten
- 2 dl grädde
- Svart peppar
- Paprikakrydda
- Salt efter smak
- 2 msk smör
Gör så här
- Hacka purjolök och paprika fint bryn i smör och tillsätt kräftfond och grönsaksfond, tillsätt vatten och grädde samt kryddorna, låt det koka upp och salta efter smak tillsätt räkorna och låt dom värmas någon minut. Ät soppan med Marie grahamsbröd eller annat nygräddat bröd, smör och en god ost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
