Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 1 gul eller grön paprika
- 1 burk skivade champinjoner, ca 200 g
- 1 msk idealmjöl (vetemjöl går också bra)
- 1 dl chilisås
- 2 dl grädde
- 1 tsk salt
- 1 krm vit- eller svartpeppar
- 1 knivsudd kajennpeppar
- 300-400 g skalade räkor
- 1½ dl blandad apelsinjuice
Gör så här
- Skala och hacka löken. Strimla/tärna paprikan. Fräs lök och champinjoner i en låg, vid kastrull. Strö över mjöl och rör om. Tillsätt paprika, chilisås, grädde, salt och kryddor.
- Låt koka 8-10 minuter.
- Tillsätt räkor och apelsinjuice. Låt allt bli varmt och servera genast. ( Låt det inte koka, då kan räkorna bli sega.)
- Servera genast med ris och gärna ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
