Räkor med läcker het sås

En rätt som är lika het som den låter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 1 gul eller grön paprika
  • 1 burk skivade champinjoner, ca 200 g
  • 1 msk idealmjöl (vetemjöl går också bra)
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl grädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vit- eller svartpeppar
  • 1 knivsudd kajennpeppar
  • 300-400 g skalade räkor
  • 1½ dl blandad apelsinjuice

Gör så här

  1. Skala och hacka löken. Strimla/tärna paprikan. Fräs lök och champinjoner i en låg, vid kastrull. Strö över mjöl och rör om. Tillsätt paprika, chilisås, grädde, salt och kryddor.
  2. Låt koka 8-10 minuter.
  3. Tillsätt räkor och apelsinjuice. Låt allt bli varmt och servera genast. ( Låt det inte koka, då kan räkorna bli sega.)
  4. Servera genast med ris och gärna ett gott bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…