Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 9 dl fiskbuljong (tärning)
- 1 ask räkost, ca 200 g
- 2 dl creme fraiche
- ev. 2 msk vitt torrt vin alt. sherry
- 100 g skalade räkor
- finklippt dill
Gör så här
- Rör ut osten i lite het buljong, späd med resten.
- Blanda ner creme fraiche och ev. vin
- Lägg några räkor i varje tallrik och slå den heta soppan över. Garnera med lite dill. En bit grovt bröd till är gott!
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
