Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 kg räkor
- 3 dl woknudlar
- 1 skivad purjolök
- 100 g champinjoner, i bitar
- 2 msk rapsolja
- 1 orange skivad paprika
- 4 huvud sweet gem sallat eller 1–2 romansallat
- 2 msk sweet chilisås
- 2 msk teriyakisås
- 1 msk hackad thaibasilika
- 1 msk hackad koriander
Gör så här
- Skala räkorna och lägg dem i en skål. Koka nudlarna i 3 minuter. Häll av vattnet.
- Fräs purjolök och champinjoner i olja ett par minuter. Tillsätt paprika och grovt skivad sweet gem sallat. Smaksätt med sweet chilisås, teriyakisås, thaibasilika och koriander.
- Tillsätt räkor och woknudlar och lägg upp på ett serveringsfat.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
