Råstekt potatis Bliss

Kräver mycket salt vid bordet. Denna smakliga råstekning av rotfrukter och lök passar till vardags såväl som till festligare tillfällen om man lägger energi på utformningen (smaken blir densamma)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk matfett
  • 450 g potatis
  • 80 g lök, gul
  • 150 g morot

Gör så här

  1. Skala och riv alla ingredienser på grova sidan på rivjärn, blanda och stek. Passa noggrant i början, vänd och rör om ofta ca varje 1-2 min. Platta ut allt till en kaka, lägg på lock och stek på mycket svag värme (4-5 av 12). Vänd då och då, låt steka ca 20-30 min min totalt (beroende på potatis). Det behöver inte blir en sammanhållen kaka när man är klar...

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr