Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Röda fisken
Kommer inte ihåg exakta receptet (fick lära mig detta i hemkunskapen!) men.... Detta är vad jag brukar göra.
Ingredienser
- 2 msk olja
- 4-5 potatisar, skivade i ungefär 10 mm skivor
- 1 stor lök, skivad
- 1 paket (400g) frusen torsk
- 2 matskedar tomatpuré
- 2 dl. grädde
Gör så här
- Oljan i botten av kastrullen.
- Blanda lök och potatis och lägg i kastrullen.
- Skiva torsken ock lägg den överst.
- Blanda tomatpure och grädde och häll över.
- Fyll på med vatten så att det NÄSTAN täcker.
- Krydda med salt och peppar.
- 20 minuter långsam kokning under lock.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
