Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 skivor rökt kalkonbröst
- 1 äpple
- 25 g valnötskärnor
- 250 g cottage cheese, KESO naturell
- 1 tsk finriven färsk ingefära
- Sallad:
- 1 avokado, urkärnad och tärnad
- 1 mango, urkärnad och tärnad
- Bladsallad
- Ingefärsdressing:
- 1 dl olja
- 1 1/2 msk vinäger
- 1 msk honung
- 1 tsk finriven färsk ingefära
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala, kärna ur och tärna äpplet.
- Grovhacka valnötterna.
- Blanda äpple, valnötter, cottage cheese och ingefära.
- Lägg ut kalkonskivorna och fördela fyllningen, rulla eller vik ihop.
- Servera med en sallad gjord på skalad avokado och mango samt bladsallad.
- Vispa ihop dressingen och ringla den över salladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
