Roggans bästa grillsås

Blandade ihop lite av vad som fanns hemma. Resultatet blev kanon. Passar till allt möjligt egentligen - nötkött, griskött, kyckling, fisk, skaldjur, sallad, hamburgare, smörgåsar, dip... Listan kan göras lång... Här är hemligheten!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl crème fraiche 34%
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 msk thai sötsur chilisås
  • 2 msk stark ketchup (Felix)
  • 1-3 tsk curry
  • ½ -1 krm spiskummin
  • Salt
  • ca 1 msk honung eller efter egen smak
  • (ev. lite saffran om såsen är till fisk eller skaldjur)

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser och låt gärna stå en stund i kylen innan servering.

Kommentarer

Jättegod sås
Supergod!!!!!!!!!!!! Älskas av alla!

Liknande recept