Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Rotfruktslåda med falukorv
En rätt som jag hittade på när kylskåpet var fullt av rotfrukter.
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 4 potatisar
- 3 medelstora morötter
- 150 g kålrot
- 2 palsternackor
- 150 g rotselleri
- 1 gul lök
- 1 msk olja
- 1 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 2 dl riven ost
- 2 msk dijonsenap
- Salt
- Vitpeppar
- Vegeta allkrydda
Gör så här
- Skala, ansa och dela potatis,rotfrukter och lök i större tärningar eller stavar. Lägg dem i en ugnform. Salta och krydda och häll över oljan. Ställ in i 200-gradig ugn i ca 30 minuter.
- Smält smöret, rör ner mjölet och späd med mjölken. Låt koka upp och blanda sen i dijonsenapen och hälften av osten. Krydda.
- Ta formen ur ugnen och lägg på den strimlade falukorven.
- Häll såsen över och strö på resten av osten.
- Ställ in i ugnen igen i 20-30 minuter.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
