Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rotsakspasta
Mmm vad smarigt det låter.
Ingredienser
- 300 g pasta
- 400 g rotfrukter, skurna i strimlor, t ex
- kålrot, morot, palsternacka
- 1 msk smör
- Sås:
- ½ kruka persilja
- 1 kruka basilika
- 1 krossad vitlöksklyfta
- 5 valnötskärnor
- 3 dl gräddfil
- 1 dl ost, lagrad riven
- Salt
- Peppar
- Topping:
- 3 grovhackade valnötter
- ½ dl finhackad persilja
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg ner rotsaksstrimlorna i pastavattnet när det återstår 5 minuter av koktiden. Häll av vattnet och rör ner smör.
- Klipp ner persilja och basilika i en matberedare, tillsätt övriga ingredienser, kör tills allt är blandat och smaka av med salt och peppar.
- Servera den kalla såsen till rotsakspastan. Toppa med valnöts- och persiljehacket.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat