Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 pkt djufryst torsk
- 1 pkt strimlad bacon
- 1 grön paprika
- 1 röd paprika
- Sparris
- Salt
- Peppar
- Dill
- Margarin
- Kinesisk soya
- 1 msk socker
- 1 liten burk crème fraiche
- 2-3 dl matlagnings grädde (Kelda)
Gör så här
- Skär fisken i mindre bitar, stek den i margarinet och låt den stekas till den blir klar. Salta och peppra efter behag.
- Dela fisken i mindre bitar när den är färdigstekt. Ställ åt sidan. Stek baconet ställ åt sidan. Skiva alla grönsaker och stek upp den i pannan tills de blir mjuka häll på fisken och baconet, crème fraiche och grädden. Låt puttra ihop i 3-5 min på sväg värme.
- Serveras med ris och eventuellt en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
