Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 400 g Findus laxfilé, tärnad
- 1 rödlök, skivad
- 1 klyfta vitlök, skivad
- 8 dl touch of taste fiskfond, blandad
- 2 dl rödbetor, skivade
- 100 g vitkol, finstrimlad
- 1 dl gröna oliver
- 2-3 msk Fontana cocktailkapris
- 1 citron, pressad
Gör så här
- Hetta upp lite olja i en kastrull, fras lök och vitlök, slå på fond och låt koka upp. Tillsätt rödbetor, vitkål,oliver och kapris, sjud i 10 minuter. Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Lägg i laxtärningarna och låt koka upp, ta från värmen och servera direkt med tillbehör.
- Tillbehör:
- 4 bitar Pågens rågform
- 3-4 msk turkisk yoghurt
- Svartpeppar
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
