Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Scampi oriental
Kräftstjärtarna kan bytas ut mot räkor eller mot kräftstjärtar i lag. Roligt och annorlunda med den krispiga salladen i grytan.
Ingredienser
- 24 råa kräftstjärtar
- 1 äpple
- 1 gul lök
- 0,25 litet isbergssalladshuvud
- 3 krm curry
- 1 pkt saffran
- Pimiento eller cayennepeppar
- 2 msk mjöl
- 2 msk smör
- 1 msk tomatpuré
- 4 dl grädde
Gör så här
- Fräs äpple, lök och isbergssallad.
- Strö över kryddor, mjöl och tomatpuré och späd med grädden.
- Lägg i skaldjuren och hetta upp blandningen utan att låta den koka. Servera med ris och vitlöksbröd.
Kommentarer
@Ulla Carlsson
Det här receptet fick jag av min svägerska igår. Hon och min bror hade lagat detta och rekommenderade rätten till 100%, den var fruktansvärt god sa de.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
