Semi-torkade tomater

Hittade ett litet häfte från Arla och dessa måste jag förstås prova till grillningen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg körsbärstomater
  • ½ citron
  • 1 hel vitlök
  • ½ dl olivolja
  • 1 msk honung
  • 1msk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Halvera tomaterma, citronen och vitlöken. Sprid ut dem på en plåt. Ringla över olivolja och honung. Salta väl och sätt in plåten i ugnen, ca 2 timmar.
  2. Tag ut plåten, plocka citron och vitlök. Pressa vitlöken över tomaterna och vänd runt. Severa direkt från plåten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr