Sherry champinjoner

Kan ätas varm eller kall.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 vitlöksklyftor
  • 500 g champinjoner
  • 4-5 msk olivolja
  • 5 msk sherry
  • ½ knippa persilja
  • Salt
  • Paprikapulver

Gör så här

  1. Skala och hacka vitlöken. Rengör champinjonerna och skiva dem. Stek champinjoner och vitlök i het olja, stek tills all fukt är borta. Tillsätt sherry, salt och paprikapulver. Tvätta och hacka persiljan och strö den över champinjonerna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr