Skink- och kabanossgryta

En jättegod gryta med mycket smak - viktväktarrecept som de allra flesta uppskattar. Dessutom går den ganska fort att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g färsk skinka
  • 3 dl buljong (tärning och vatten)
  • 2 msk soja
  • 1 gul lök
  • 200 g kabanoss korv eller annan stark korv , 25 % fett
  • 1 dl chilisås
  • 1 tsk basilika
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 2 msk vetemjöl
  • ev . svartpeppar
  • Om du vill ha mer grönsaker:
  • ev . 1 morot i bitar
  • ev . 1 liten burk champinjoner

Gör så här

  1. Skär köttet i strimlor. Koka upp buljong och soja. Skala och hacka löken. Lägg kött och lök i buljongen och rör om. Låt koka ca 10 minuter.
  2. Skär korven i mindre bitar och rör ner dem i grytan. Vill du ha morot och champinjoner så lägg i dessa nu. Tillsätt chilisås, peppar och basilika. Låt koka en liten stund. Blanda matlagningsyoghurt och mjöl och rör ner. Låt grytan koka ytterligare 5 minuter. Smaka av.
  3. Servera med kokt ris, pasta eller potatis och grönsaker.

Kommentarer

Verkligen gott!! Gillad av hela familjen =)
Mycket god gryta, mycket uppskattad av familjen, kommer definitivt att lagas många ggr i detta hus hädanefter :)
Detta är en av mina favoriter. Så lätt att göra och ändå så super good! 5 poäng från mig :)
Jag räknade på det med 6 st viktväkarnas kanaboss a 3% och 2dl matyoghurt och 4 msk vetemjöl räknade på 6 portioner fick då 5 points
Jättegod gryta som hela familjen uppskattade.
Jättegod gryta. Den var även snabb och lättlagad vilket jag tycker om. Hade bulgur och sallad till. Det blev över så jag ska med glädje ta med mig resten till jobbet och värma. Tack för receptet
Denna grytan är så super-god! Lagom med sting så att alla kan äta. Brukar även bjuda på den och den ät alltid uppskattad. Mums!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr